•
ЮАР
|
Франшук (Franschhoek) -
старинный респектабельный поселок, лежащий в получасе езды от
Стелленбоша
на северо-восток среди восхитительной горной долины. Он состоит всего лишь из
одной длинной улицы и относится к самым дорогим и престижным районам страны.
Именно в эти места три с половиной века назад прибыли французские гугеноты. И
именно здесь появилась тогда первая виноградная лоза в Южной Африке. В местной
топонимике, в названиях зданий и ферм много французских, прислушайтесь — La
Couronne, Cabriere, Chamonix...
Франция присутствует и в названиях, и в вине (старейшие местные фермы
считают, что именно они сохранили стандарты настоящего французского виноделия),
в превосходной «высокой кухне»...
Ближайшие достопримечательности:
•
винная ферма Boschendal Estate;
•
музей гугенотов (Huguenot Museum);
•
Solms Dekta Museum van de Сааb;
•
перевал Франшук (Franschhoek Pass);
•
Mount Roshelle Nature Reserve;
•
превосходные уникальные винные погреба La Cotte Wine Shop;
•
Huguenot Fine Chocolates;
•
знаменитый июльский фестиваль вина и кухни Bastille Day
Festival. |
